Expériences cidronomiques

Tapas et grillades par le Chef Benjamin Darnaud pour un été gourmet

CIDRE & TAPAS... IT'S A MATCH !

La douceur de l’été revient et à cette occasion, nous avons donné carte blanche au chef Benjamin Darnaud de Viande & Chef, qui nous offre 4 délicieuses recettes pour régaler la saison estivale. Ce passionné du goût vous a sélectionné les meilleurs produits de saison et a imaginé de délicieuses recettes d’été autour des cidres Envies de… Apéritif & Tapas et Envies de… Grillades & Salades.

 

Les recettes associées à l'expérience

Les cidres Envies de... sont parfaits pour accompagner des tapas et des grillades.
Découvrez des associations surprenantes aux saveurs estivales, qui feront pétiller vos convives !

L'accord grillades - cidre brut : Plat-de-côte de bœuf avec salades fenouil-citron et boulgour de raisin vinaigrés

Le cidre brut Envies de « grillades & salades », avec son goût frais et léger, accompagnera parfaitement cette recette du chef Benjamin Darnaud. Ce cidre brut traditionnel est idéal pour toutes vos envies de repas en extérieur (pique-nique, barbecue…).

L'accord tapas - cidre rosé : Assortiment Aperitifs & Tapas

Pour un apéritif frais et pétillant, le cidre "Apéritif & tapas" et son gout acidulé, enrichi d’arômes de fruits exotiques et de fleurs, accompagnera parfaitement vos tapas et autres bouchées apéritives.